← Galeri
Pesan
Demo oleh abcweb.id
Dapur Lembayung Santap malam Nusantara
Buka menu
Dapur terbuka restoran yang temaram dengan tiga lampu gantung tembaga di atas meja saji dan seorang juru masak di kejauhan

Kota Arga Kencana · sejak 2018

Masakan Nusantara, dimasak di depan Anda

Restoran santap malam 64 kursi dengan dapur terbuka dan tungku arang. Bumbu digiling tiap pagi, menu berganti mengikuti panen.

Reservasi meja Lihat menu
Hari ini

Jam buka Selasa–Minggu dari 17.00 WIB

Jam buka
Selasa–Jumat 17.00–22.00. Sabtu–Minggu 11.30–15.00 dan 17.00–22.30. Senin tutup.
Alamat
Jl. Kenanga Raya No. 18, Lembah Arum, Arga Kencana. Petunjuk arah

Dapur terbuka

Tidak ada dinding antara meja Anda dan tungku

Semua hidangan dimasak di satu dapur panjang yang terlihat dari setiap kursi. Anda bisa melihat bumbu ditumis, ikan dibalik di atas arang, dan piring ditata sebelum diantar.

Kami memasak resep dari berbagai daerah di Nusantara dengan teknik yang rapi dan porsi yang pas untuk dibagi. Bahan datang dari kebun, peternak, dan nelayan di sekitar Arga Kencana. Baca cerita kami.

64
kursi di ruang utama, teras, dan meja dapur
8
kursi meja dapur, berhadapan langsung dengan tungku
33
hidangan dan minuman à la carte
3
ruang privat untuk 4 sampai 28 tamu
Juru masak menata daun segar di atas enam mangkuk keramik bertekstur di meja dapur baja

Dari menu à la carte

Tiga hidangan yang paling sering dipesan

Menu lengkap
  • Paha unggas panggang di atas saus jingga dalam piring keramik hitam

    Bebek Betutu 12 Jam

    Rp168.000

    Bumbu genep, sambal matah, lawar kacang panjang.

  • Ikan panggang utuh dengan wortel dan saus jingga di piring hijau tua, dilihat dari atas

    Ikan Bakar Colo-colo

    Rp245.000

    Ikan utuh tangkapan hari itu, dibakar di tungku arang.

  • Nasi putih dengan sate, mi goreng, kerupuk, dan sayur di atas daun pisang

    Sate Maranggi Sapi

    Rp96.000

    Has dalam, ketumbar, kecap rempah, acar tomat.

Harga contoh, sudah termasuk pajak. Dapur kami memasak tanpa babi dan alkohol (contoh); bukan pernyataan sertifikat resmi.

Menu cicip

Biarkan dapur yang menyusun urutannya

Tiga pilihan set, lima sampai tujuh hidangan dalam porsi kecil, disajikan berurutan untuk seluruh meja. Susunan sekarang disajikan sampai , lalu berganti mengikuti panen.

Lihat urutan hidangan

  • Cicip Senja

    Rp385.000

    5 hidangan · sekitar 90 menit · harga contoh per orang

    Perkenalan paling ringkas ke dapur kami: lima hidangan dari laut, bara, dan kebun.

  • Cicip Lembayung

    Rp545.000

    7 hidangan · sekitar 2 jam 15 menit · harga contoh per orang

    Perjalanan lengkap dari barat ke timur Nusantara dalam tujuh hidangan; pilihan koki untuk kunjungan pertama.

  • Cicip Kebun

    Rp345.000

    6 hidangan · sekitar 1 jam 45 menit · harga contoh per orang · vegetarian

    Enam hidangan sepenuhnya dari sayur, umbi, jamur, dan kedelai. Tanpa daging, ikan, dan terasi.

Dua tangan menata potongan roti panggang di atas hidangan berkuah dalam piring putih cekung

Ruang privat & acara

Makan malam keluarga, jamuan kantor, lamaran

Tiga ruang tertutup untuk 4 sampai 28 tamu, masing-masing dengan minimum belanja contoh yang berbeda untuk hari biasa dan akhir pekan. Hitung sendiri perkiraannya sebelum menghubungi kami.

  • Bilik Jati 4–8 tamu · minimum belanja contoh mulai Rp3.500.000
  • Ruang Selasar 10–16 tamu · minimum belanja contoh mulai Rp7.000.000
  • Ruang Panjang 18–28 tamu · minimum belanja contoh mulai Rp12.000.000
Hitung biaya acara

Jam buka

Kapan kami menyalakan tungku

Jam buka Selasa–Minggu dari 17.00 WIB

Jam buka per hari dalam WIB
Hari Buka Pesanan terakhir
Senin Tutup –
Selasa 17.00–22.00 21.00
Rabu 17.00–22.00 21.00
Kamis 17.00–22.00 21.00
Jumat 17.00–22.00 21.00
Sabtu 11.30–15.0017.00–22.30 14.0021.30
Minggu 11.30–15.0017.00–22.30 14.0021.30

Semua jam dalam WIB. Pada hari libur nasional jam buka bisa berbeda; tanyakan saat reservasi.

Pesan meja untuk malam ini atau akhir pekan

Pilih tanggal, jam, dan jumlah tamu; formulir menyusun pesan WhatsApp yang tinggal Anda kirim. Meja ditahan 15 menit dari jam reservasi.

Isi formulir reservasi Tulis sendiri
  • Lebih dari 10 tamu diarahkan ke ruang privat.
  • Tulis alergi dan pantangan di formulir; dapur menyiapkannya sebelum Anda datang.
  • WhatsApp 0812-0000-7417 · pesan dibalas selasa–minggu, 10.00–21.00 wib.